Madrid: Hotels und Unterkünfte
Die Sierra de Guadarrama bietet Möglichkeiten zum Wandern, für Bergtouren und für Aktivitäten im Freien. Ihre Wege führen durch Wälder, über Bergpässe und zu natürlichen Aussichtspunkten.
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Natur
Die Rutas Verdes sind ein Programm für nachhaltige Freizeitgestaltung mit Wander- und Fahrradrouten, die an einer Station des öffentlichen Verkehrsnetzes beginnen und enden können. Für die Rutas Verdes werden Streckenlänge, Schwierigkeitsgrad, Zahl der zugänglichen Stationen und das Profil der Route angegeben; außerdem stehen Routenbücher als PDF und KML zum Download bereit.
Das Hayedo de Montejo wurde von der UNESCO als Naturerbe anerkannt und ist Teil einer gemeinsamen Kandidatur der Europäischen Buchenwälder. Besuche im Hayedo de Montejo werden stets von Umweltpädagogen geführt und sind kostenlos.
La Pedriza wird als größter Granitkomplex Europas beschrieben.
Kultur und Geschichte
Das Kloster von El Escorial ist UNESCO-Welterbe und wurde im 16. Jahrhundert im Auftrag Philipps II. errichtet. Zum Komplex des Klosters von El Escorial gehören das Kloster, die Kirche, der Königspalast, die Schule, das Priesterseminar und die Königliche Bibliothek. Das Kloster und die Anlage von El Escorial sind mit einer strengen, schmuckarmen Architektur im Herrerianischen Stil verbunden, die die spanische Architektur mehr als ein halbes Jahrhundert lang beeinflusste.
Der Tren de Felipe II ist ein touristischer Ausflug ab Madrid, der die historische Reise zur Königlichen Stätte von El Escorial nachstellt.
Zum Universitäts- und historischen Bezirk von Alcalá de Henares gehören das Colegio Mayor de San Ildefonso und das Kloster San Bernardo. Alcalá de Henares wurde als Stadt mit dem ausdrücklichen Zweck konzipiert, Sitz einer Universität zu sein, und wurde zu einem Vorbild für Universitätsstädte in Europa und Amerika. Das städtebauliche Raster und die Gestaltung der Universität von Alcalá de Henares, das mittelalterliche Straßennetz mit der Calle Mayor als Hauptachse sowie die barocken Arkaden befinden sich in beispielhaftem Erhaltungszustand; die meisten Gebäude aus der Gründungszeit der Universität bewahren ihre ursprüngliche Nutzung oder haben sie wiedererlangt.
Die Kulturlandschaft von Aranjuez erstreckt sich über 2.047,56 Hektar im Süden der Autonomen Gemeinschaft Madrid. Sie umfasst historische Gemüsegärten, von Bäumen gesäumte Alleen und Haine, den Palast sowie Ziergärten und einen historischen Stadtkern aus dem 18. Jahrhundert. Die Ziergärten der Kulturlandschaft von Aranjuez werden weiterhin zur Erholung und für kulturelle Veranstaltungen besucht.
Regionale Küche
Cocido madrileño gehört als immaterielles Kulturerbe der Autonomen Gemeinschaft Madrid zum Kulturerbe-Status Bien de Interés Cultural. Er wird mit Fleisch, Gemüse, Wurstwaren und Kichererbsen zubereitet und in mehreren getrennten Gängen, den sogenannten „vuelcos“, serviert.
Zu den regionalen Varianten gehören der cocido pradeño in Villa del Prado, der cocido corucho in Cenicientos, die olla del segador in Navalcarnero sowie der cocido de taba in Chinchón und Valdemoro.
Wein
Die Ruta del Vino de Madrid umfasst 12 Gemeinden: Aldea del Fresno, Brunete, Colmenar de Oreja, Morata de Tajuña, Navalcarnero, Nuevo Baztán, San Martín de Valdeiglesias, Tielmes, Valdelaguna, Valdilecha, Villa del Prado und Villarejo de Salvanés. Nach bestandenen Audits wurde die Ruta del Vino de Madrid im Jahr 2020 in die Marke Rutas del Vino de España integriert.
Das Portal Madrid Enoturismo führt vom Reiseziel validierte Weingüter mit geführten Besichtigungen, Weinproben und Erlebnissen auf, die direkt auf der Website buchbar sind.
Weitere Unterregionen: Rascafría, Navacerrada, Becerril De La Sierra, Cercedilla, El Boalo.
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